vino_doma


Домашнее виноделие


Киев. V Международный форум виноградарей и виноделов. 11-12 февраля 2012 г.
igor_zaika
В столице Украины состоялся очередной ежегодный, уже пятый по счёту, международный Форум виноградарей и виноделов - любителей. В этом году география участников: Украина, Россия, Белоруссия, Казахстан, США.
Доклады становятся всё интереснее, а уровень конкурсных вин, по словам одного из членов жюри - известного киевского сомелье - всё выше.

Подробности о конкурсе вин - здесь, а о самом мероприятии - здесь.

ВИННЫЙ ТУРИЗМ. Приглашаем в путешествие!
Вино, бокал вина
vinebook

Дорогие друзья, уважаемые коллеги!

Предлагаю вашему внимании чудную идею, которая смогла зародиться в дебрях моей головы только потому, что срослось сразу несколько удачных и взаимодополняющих факторов: моё увлечение винной темой и создание нашего винного клуба, мой личный опыт самостоятельных туристических путешествий, опыт по организации путешествий целых групп друзей-товарищей и, наконец, нежданное, но радостное обретение друзей в странах ниже расписанных приключений, друзей, которые вызвались помочь и поучаствовать в организации этой идеи…

Речь пойдет о винном туризме, да не просто о нём…

Но давайте по порядку…

Прочитать подробности...Collapse )

Вино нового урожая
generalenko

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Анапский район. с- Су-Псех.
Молдова.-100 процентов.
сухое
алк-10 гр.
слева прожект этикетки
рекомендуемая цена 125 рублей.

Ялта. Солнечная гроздь - 2011
igor_zaika
Второго сентября в Ялте, в стенах института "Магарач", состоялся очередной фестиваль "Солнечная гроздь - 2011".

Институт "Магарач":



В нём принимали участие фермеры и мелкотоварные производители-приусадебники, виноделы-аматоры. Часто "2 в 1". ))))
Так выглядели столы с конкурсными гроздями винограда (около 100 образцов):



И вином:



Первое место в номинации "Лучший образец столового винограда" получил виноградарь из Никополя Днепропетровской области  Приходько Роман Андреевич (г.ф. Юлиан), второе место виноградарь из Краснодарского края, ст. Переясловская Фурса Ирина Ивановна (г.ф. Виктор), третье место - НПО Массандра, ГП Морское (г.ф. Шоколадный).
 Первое место в номинации "Лучшая приватная селекционная форма" заняла г.ф. Юлиан (Капелюшный Василий Ульянович), второе место г.ф. Славута (Воловик Виктор Иванович), третье - г.ф. Кармен (Павловский Евгений Георгиевич).
 Первое место в номинации  "Лучший образец бессемянного винограда" заняли  Елисеев Игорь Владимирович и Елена Александровна (Чентинал сидлис, Столетие), второе место Фурса Ирина Ивановна (Коктейль), третье - Калугин Виктор Михайлович (кишмиш Аленушка).
 Приз зрительских симпатий получила г.ф. Сенатор (Криуля Сергей Иванович, г.Луганск).

В винной части фестиваля такие призы:
1 место: Павлий Богдан Михайлович, г.Львов. Сухие вина "Шардоне" и "Траминер" 2010 года.
2 место: Заика Игорь Владимирович, г.Днепропетровск. Сухое вино "Мерло" 2010 года.
3 место: Елисеевы Игорь Владимирович и Елена Александровна, г.Орджоникидзе Днепропетровской области, полусладкое вино из сорта "Голубок".
Вин было представлено на конкурс немного, менее двух десятков, поэтому номинации по видам вин не разделялись.

Почти все номинанты:



Слева направо: И.В. Заика, В.В. Лиховской (организатор конкурса), Р.В. Приходько.



Надеюсь, через год участников фестиваля в Магараче "Солнечная гроздь - 2012" будет намного больше, как и представленных на конкурс вин.

Фото автора Ёжикин Папа на Яндекс.Фотках
generalenko

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Русское виноделие глазами французского фотографа
e_traveler
Нашел интересный журналец в котором французский фотограф-винолюб Bertrand Celce пишет свои впечатления от поездок по разным винодельческим (и нетолько) местам, в том числе и по России и Украине. Оч рекомендую!


винодельня Стретто (Янис Каракезиди)

микровинодельня на Кубани

Гаражная винодельня "Семигорье"

Россия - органический рай

История Советского шампанского

Артемовский завод шампанских вин

Виноградный день
e_traveler
Кадр купил винодельню в ЮАР и пытается делать вино. Очень интересно.









ну и так далее:
http://www.youtube.com/results?search_query=ВИНОГРАДНЫЙ+ДЕНЬ&aq=f

НУЖЕН ДИЗАЙН ЭТИКЕТКИ
e_traveler
А есть тут среди сочувствующих дизайнер, который мог бы сделать этикетку для бутылки вина ?

Выставка
igor_zaika
Хотел оставить камент к предыдущей записи, но не нашёл КАК.

Выставка, наверное, интересная. но какое отношение эта запись имеет к "ВИНО ДОМА"?

Russian Wine Fair 2010. Фотоотчет
samo_gon
samo_gon
 
В выходные удалось посетить выставку Russian Wine Fair 2010. Несмотря на ненастную погоду, собрались и поехали в Крокус. Фото под катом...Collapse )

?

Log in